Полиглицерол естери на мастни киселини

Полиглицерол естери на мастни acids(PGE) е полиглицерол естер. Това е нов тип на висок изпълнение, висок изпълнение polyhydroxy естер нейоногенен.

Изпрати запитванеЧат сега
Информация за продукта

Полиглицерол естери на мастни acids(PGE) е полиглицерол естер. Това е нов тип на висок изпълнение, висок изпълнение polyhydroxy естер нейоногенен.

yizeli PGE

Употреба: То е едновременно натоварени с други суровини, разтворени, разбърква и емулгираните при температура около 70° c или по-висока, и след това различни продукти се приготвят по закон. Тъй като е разтворим в мазнини и масла, той е топъл and разтвори с масла и мазнини и след това се смесва и фуражи. Част от ПГЕ се добавя към 3-4 части вода, загрята до 70 ° C или по-висока, разбърква, докато разтвори и след това се охлажда при разбъркване за получаване на млечно бяла паста и тесто се поставя в суровината, и ефекта е по-добре.

Препоръчителна доза: 0,1-0,5 %

Метод на съхранение и срок на годност: място на хладно сухо място за 12 месеца.

yizeli food

Като полиглицерол естери в серията глицерин мастни киселина естер, Емулгиращ имуществото е много превъзхожда тази на моноглицериди, защото на полиглицерол естер има повече хидрофилни хидроксилни групи; и си hydrophilicity увеличава като степен на полимеризация на глицерол се увеличава. Липофилност варира с алкил група, мастни киселини. Следователно чрез промяна на степента на поляризация на полиглицерол, тип на мастни киселини и степента на естерификация, поредица от HLB стойности (хидрофилни липофилни баланс) могат да бъдат получени от 1 до 20, от липофилни да хидрофилни. Различните свойства на полиглицерол естер продукти за различни специални приложения.

Polyglyceride изглежда от бледо жълта мазна течност на восъчни твърди, което е свързано с нейната обвързани мастни киселини. Полиглицерол естер е хидрофилна и липофилна свойства и има много свойства като добър емулгиране, диспергиране, намокряне, стабилност и пяна. Това е разлагат в метаболизма на човешкото тяло, участва в метаболизма, е използвана от човешкото тяло, е изключително безопасно и е един вид на висока ефективност безопасност добавка се препоръчва от по прехрана и земеделие на организацията на обединените нации и на света Здравна организация (към ООН ФАО).

В същото време полиглицерол естери са доста стабилни в кисели, алкални и неутрални среди и също имат добри Емулгиращ свойства, когато съдържанието на сол е високо. Полиглицерол естер е безцветна, без мирис и не е лесно да се хидролизира. Има няма неблагоприятен ефект върху продукта му вид и миризма. Той може да бъде усложнено с други емулгатори и добър синергичен ефект. Следователно той е широко използван в храна, дневна химически, петрол, текстил, покрития, пластмаси, пестициди, каучук, медицина и други полета. Полиглицерол естери са станали бързо отглеждане класа на nonionic повърхностноактивни вещества.

yizeliadditive.com 

Hot Tags: полиглицерол естери на мастни киселини, Китай, производители, завод, Халал, купи
Свързани продукти
Запитване

Copyright © Джънджоу Yizeli Индустриална Ко, ООД всички права запазени.