Глицерол монолаурат (GML) Cas No .: 142-18-7

Естествен емулгатор и консервант Глицерил монолаурат (GML) Характеристики: Прах от слонова кост или гранулирано твърдо вещество, той може да бъде диспергиран в гореща вода, може да бъде разтворен в етанол и гореща мазнина. Той е нейонен емулгатор, HLB е 5.2. Можем да наречем глицерил монолаурат и GML, ...

Изпрати запитванеЧат сега
Информация за продукта

img04835 (001) .jpg


Естествен емулгатор и консервант Глицерил монолаурат (GML)

Герои:
Прах от слонова кост или гранулиран твърд материал, той може да бъде диспергиран в горещата вода, може да бъде разтворен в етанола и гореща мазнина. Той е нейонен емулгатор, HLB е 5.2. Можем да наречем глицерил монолаурат и GML, 2,3-дихидроксипропилестер, CAS №: 142-18-7.

img01692 (001) .jpg

Химическа структура:
img21143 (001) .jpg

Приложение:

Тъй като GML съществува в майчиното мляко, което има способността да устои на патогенните микроби, той се прилага широко в млякото за кърмачета, оризовото брашно и т.н.

Той се използва широко в печен продукт, като има функцията да увеличава качеството на производството на ориз и брашно.

img03745 (001) .jpg

Това е един вид широк антибиотик, който е безопасен, ефикасен и обширен. Той може да потисне някои видове вируси и много бактерии и биоплазми. И стойността на рН няма да повлияе на ефективността на антисептиката. GML е по-добра от пентадиен карбоксилната киселина, бензенкарбоксилната киселина и естер на Р-хидроксибензоена киселина.

Използва се като емулгатор в санитарни храни и други храни като хляб, торта, поточен хляб и луна.

Използва се в месни продукти, млечни продукти, пикантни продукти и плодове и зеленчуци, за да се запази времето за съхранение по-дълго.
Начин на употреба:

Смесва GML с брашното равномерно и за по-нататъшна работа

Ефектът е по-добър, ако добавя продукта към шест пъти топлата вода, която температурата е около 60 ℃ на първо място и да стане вид паста, след това се смесва с брашно про процент.
Предложение за добавяне на 0,1%, или като обработка, изисквана съгласно GB2760-2011

img31296 (001) .jpg

Технически индекс:


Киселинна стойност (изчислена чрез КОН) / (mg / g)

≤3.5

Стойност на осапуняване (изчислена чрез KOH) / (mg / g)

190-220

Тежки метали (Изчислени с Pb) / (mg / kg)

≤10.0

Арсен (изчислен от As) / (mg / kg)

≤3.0


Опаковка:

Алуминиево фолио за вакуумно опаковане с азот вътре.

Нето тегло: 25 KG / CTN (5 KG * 5)

img06432 (001) .jpg

Съхранение и транспорт:

Запечатани и съхранявани в нискотемпературно, сухо, прохладно и добре проветриво място, за да се предотврати влага и запушване. Строго забранете съхраняването и транспортирането с материали, които са експлозивни, запалими или вредни. Срокът на годност е 12 месеца.

img05240 (001) .jpgimg25336 (001) .jpg


Hot Tags: глицерол монолаурат (GML) CAS №: 142-18-7, Китай, производители, фабрика, halal, купуват
Свързани продукти
Запитване

Copyright © Джънджоу Yizeli Индустриална Ко, ООД всички права запазени.